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基础消化生理学表明,刚出生几个月的婴儿,其肠道上皮细胞之间的连接(紧密连接蛋白)是非常松弛的。就像一张“网眼很大”的筛子,允许母乳中完整的大分子抗体直接漏进血液里,帮宝宝抵抗感染。 提出问题: 这种“大网眼”状态通常在出生后4-6个月才会逐渐闭合(肠道屏障成熟)。如果在网眼还没关死的时候,家长就提早给孩子喂了鸡蛋清、牛奶等异种蛋白质,这些大分子蛋白是不是也会完整地漏进血液,被免疫系统当成“外来
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